Cafés
Classiques
Atypiques
Iced drinks
Thés & infusions
Thé vert
Thé vert Sencha de Chine, morceaux de mangue, arôme naturel (mangue, orange, bergamote), pétales de rose, fleurs de bleuet
Thé blanc
Thé blanc Pai mu tan, thé vert Chine Chun Mee, thé blanc Mao Feng, arôme naturel, pétales de rose, vanille
Thé noir
Thé noir de Ceylan, au choix parmi tous nos thés noirs
Infusion
Rooibos naturel, feuille de mûre, raisin, rooibos vert, arôme naturel, écorce d'orange, souci, fraise, fleurs de bleuet
Tous les ingrédients de nos thés et infusions sont issus de l'agriculture biologique.
Jus pressés
Carotte, orange, gingembre
Pomme, concombre, citron vert
Ananas, betterave, citron vert
Pâtisseries & viennoiseries
Sandwichs & salades
Poulet mariné maison, œufs bio, avocat, tomates, oignons rouges pickles, salade romaine, mayonnaise maison, moutarde
Bacon, œufs au plat bio, cheddar, oignons rouges pickles, avocat, moutarde
Saumon mariné maison, tomates, salade romaine, oignons rouges pickles, mayonnaise maison, moutarde
Thon, mayonnaise maison, tomates, salade romaine, oignons rouges pickles, cornichons
Poulet mariné maison, salade romaine, parmesan, tomates, croûtons, œufs bio, radis
Salade verte, quinoa bio, émincé de poulet grillé, avocat, oignons rouges pickles, sauce miel, oignons frits, ciboulette, radis, chou rouge
Quinoa, saumon fumé, cacahuètes, avocat, tomates, œuf poché, oignons frits, ciboulette, chou rouge, radis
Riz basmati, brocoli, avocat, patate douce, carotte, tofu, sésame, pousses de soja, sauce thaï, sauce satay (supplément poulet +2 €)
Les clubs sandwichs sont servis avec des pommes de terre grenaille rôties.
Pancakes & toasts
Œuf au plat, bacon, sirop d'érable
Saumon fumé, fromage frais, herbes fraîches, sirop d'érable
Caramel salé, crème fouettée, noix, banane
Fruits de saison, sirop d'érable, crème fouettée
Pain de campagne, avocat, feta, graines de grenade, oignons pickles, salade
Pain de campagne, saumon, cream cheese, radis, aneth, gingembre, salade
Un avocado toast et un salmon toast, pour ne pas avoir à choisir